(( آثار محافظة الفيوم 2010 ))

(( زمن التغيير ))
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة تمر صحيه ومفيده

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin


المساهمات : 353
تاريخ التسجيل : 08/07/2010

مُساهمةموضوع: كيكة تمر صحيه ومفيده    الأربعاء يناير 05, 2011 4:54 pm

صباحكم /مساكم ياسمين
كيكة تمر صحيه ومفيده






/ المقادير /



2 1/4 كأس طحين أسمر(بر) ينخل ويترك النخاله جانبا
1 1/2 كاس ماء مغلى
1 1/2 كاس تمر منزوع النواة
2 بيض
1/2 كاس سكر
1/3 كأس زيت
1 كاس جوز مقطع
2 ملعقة طعام بيكنج بودر
قليل من الصودا
ذرة ملح
ملعقة شاي هيل مطحون
فانيلا

/ الطريقه /

يسخن الفرن على درجة حرارة 180 م)
يهرس التمر وينقع مع الماء المغلي
ينخل الطحين ، البيكنج بودر، الصودا والملح
يخفق الزيت والسكر
يضاف البيض الفانيلا ويستمر بالخلط
يضاف الطحين والتمر بالتدريج مع الاستمرار بالخلط حتى ينتهى المقدار



يضاف الجوز ويحرك بعدها يصب فى صينيه مدهونه ومرشوشه بالنخاله وممكن تزيين الوجه بالسمسم ويدخل الفرن مدة 50_60 دقيقه او حتى تنضج الكيكه وبعد إخراجها تترك لتبرد بعدها تقطع



وتقدم مع القهوة أو الشاي






جداا لذيذه



عوووافي



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://mohamedgabre.yoo7.com
 
كيكة تمر صحيه ومفيده
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
(( آثار محافظة الفيوم 2010 )) :: (منتديات مطبخ حواء) :: منتدى اطباق مجربة-
انتقل الى: